0935-2608482

　　本次培训紧扣日常工做现实，适用性、针对性、操做性相连系的准绳，由乡市场监管所工做人员集中讲课，通过政策解读、案例分解、实操等体例，开展全方位、培训沉点聚焦辖区小商超、小餐饮、食杂店、食物小做坊、校园周边食物运营点位等沉点场合，细致日常放哨必查项目、风险识别要点、常态化查抄规范。针对农村群众关心度最高、风险现患最高的农村集体会餐场景，系统了会餐事前报备、现场核查、食材检验、生熟加工、餐具消毒、食物留样、从业人员健康办理等全流程规范要求，明白农村集体会餐风险防控尺度和突发事务措置流程，手把手教授下层食物平安监管实操方式。此次专题培训，进一步提拔了村级协管员的营业素养、履本能机能力和风险防控程度，了了了后续工做沉点和发力标的目的。传流店乡将持续常态化开展食物平安营业培训、现患排查、专项整治工做，不竭建强下层食物平安监管步队，织密织牢全域食物平安防护网，全力守护辖区人平易近群众身体健康和饮食平安。