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　　当前！首页食物资讯中国食物银川：深耕肉成品平安专项整治 全力守护群众舌尖上的平安。

　　聚焦沉点业态，逐户排查整治，系统化解区域风险现患。环绕肉成品出产、批发零售、餐饮加工、收集发卖等环节业态，紧盯农村市场、校园周边、农贸市场等风险高发区域开展核查管理。累计查抄肉类出产运营从体2626家次，针对运营单元进货检验不严、索证索票缺失、购销台账不规范等问题，实行即查即改、期限督办、复核回头的闭环办理模式，现场整改各类风险现患403处。紧盯收集肉成品运营乱象，严查无证运营、来历不明、违规售卖等违法违规行为，关停线家，持续净化线上肉成品运营。

　　焦点提醒：为从严整治肉成品范畴凸起问题，无效防备化解肉成品范畴食物平安风险，规范出产运营市场次序，切实保障人平易近群众饮食健康平安，银川市市场监视办理局聚焦肉成品出产、畅通、餐饮、网销全链条，结实开展制售假劣肉成品专项整治步履，通细致化摆设、排查整改、严打、精准抽检、社会共治发力，专项整治取得结实成效。

　　细化摆设行动，健全联动机制，压紧压实整治工做义务。立脚全市肉成品范畴平安监管现实，聚焦制售假劣肉成品整治沉点，制定印发了《关于进一步加强制售假劣肉成品专项整治的通知》，明白整治沉点和工做尺度。整治期间，持续强化全过程安排督导，先后召开专项推进会10次、行业警示约谈会1次，开展下层督导调研2次，动态控制各辖区工做进度，及时补齐监管亏弱环节。不竭完美部分协同、市县联动、跟尾工做系统，细化消息共享、线索移送、结合法律、案件会商工做流程，建立齐抓共管的肉成品平安管理款式。

　　依托精准抽检监测，强化风险研判，牢牢守住食物平安底线。充实阐扬抽检监测风险预警感化，常态化开展肉成品抽样筛查，累计完成监视抽检95批次、风险监测10批次，检出不及格产物2批次，均已依法立案查处，无效防备超标变质、违规添加等食物平安风险。

　　从严法律亮剑，深化多线跟尾，持续放管效应。深化联动工做模式，结合机关开展法律查抄13次、风险研判1次，精准锁定违法凸起问题实施靶向冲击。整治以来，共查处肉成品违法案件36起，罚没款1。01万元。严酷规范案件查办移送流程，杜绝以罚代刑，做到涉罪案件应移尽移，向机关移送涉嫌犯罪案件1件、违法核查线条，向纪检监察机关移送违规违纪线条，从严查处无证屠宰、超范畴利用食物添加剂、以精准办案行业违法乱象。

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